Interessante Links

Hier finden Sie hilfreiche Informationen im Internet über mexikanische Esskultur.
Die Links bieten weitere Informationen über die Pflanzen und Früchte, die in den Kursen vorgestellt werden.
Es sind zusätzliche Daten und schöne Bilder, die ich besonders informativ finde.

  • Eine informative Seite über Chilis und deren Züchtung:
    www.chilipepper.de
  • Was für eine Avocadosorte habe ich gerade in der Hand? Hier sind über 1000 Sorten beschrieben, mit Fotos:
    www.ucavo.ucr.edu
  • Einblicke in die Landschaften der Agave, wo der Tequila produziert wird:
    www.youtube.com
  • Eine Ananas selber anzupflanzen! Es ist ganz einfach, dazu können Sie Spanisch hören :
    www.youtube.com
  • Damit Sie endlich die verschiedenen Aroma-Kennzeichnungen für die Vanille verstehen. Was ist z.B. natürliches Vanille-Aroma?:
    www.aromenhaus.de
  • Wunderschöne, informative Fotos zu Kakaoanbau und -fermentierung:
    www.foto-grafo.de